je sais que Vincent le canneux en cultivait par le passé et disait que ça fonctionnait très bien.
J'avoue que ça doit être génial de cultiver ses propres champis :)
La boîte:
Bloc de mycélium:
Le tout en place:
[ 22 septembre 2010 ]
On doit prendre un contenant de 5 gallons et y percer quelques trous au fond pour l'écoulement de l'eau. Mettre une couche de 5 à 7 cm de terre à jardin d'excellente qualité ou de sphaigne humide au fond du contenant, y ajouter le bloc et couvrir, sans compacter.
Arroser légèrement plusieurs fois et couvrir d'un sac transparent sans le serrer en laissant des ouvertures pour permettre l'aération. Placez dans un endroit chaud 60-80°F.
Au bout de deux semaines, vous devriez voir apparaître le mycélium à la surface de la terre. À ce stade, retirezle sac de plastique et arrosez la terre généreusement. Les strophaires devraient apparaître environ deux semaines après cette étape.
MAJ 22 octobre 2010:
Un mois jour pour jour et je commence enfin à voir de minuscules formation!
Ce sont les petites billes bien rondes.
Je prendrai des photos sur une base régulière, question de voir l'évolution.
[ 22 octobre 2010 ]
Wow!
Ça grossit vite!
[ 23 octobre 2010 ]
[ 25 octobre 2010 ]
[ 26 octobre 2010 ]
[ 28 octobre 2010 ]
[ 28 octobre 2010 ]
[ 28 octobre 2010 ]
[ 29 ocotbre 2010 ]
Ce midi, c'est le moment de vérité!
Je vais cueillir pour la toute première fois des champignons... dans le confort de mon appartement
Voici les dernières photos avant la cueillette.
[ 30 octobre 2010 ]
[ 30 octobre 2010 ]
Tada!
La première cueillette de champis.
En tout, 567g! C'est quand même pas rien.
Au menu ce soir... une pizza maison au blé entier avec pleins, pleins, pleins de champignons et en à-côté, une poêlée de... champis lol!
[ 30 octobre 2010 ]
[ 30 octobre 2010 ]
MAJ 1 novembre 2010:
Une cueillette de 430g aujourd'hui
Belle surprise!
Je croyais l'aventure terminée depuis ma dernière cueilette du 1er novembre. Et bien non! j'ai une seconde récolte qui débute. Sûrment que ce ne sera pas aussi impressionnant que la première en fait de poids total, mais quand même, ça vaut vraiment le coup.
MAJ 25 novembre 2010:
Une cueillette de 165g aujourd'hui
